38

 Pěstování  zeleniny

Proč  máme každý den jíst zeleninu?  

Různé druhy zeleniny obsahují různé látky důležité pro naše zdraví.

Prohlédni si obrázky různých druhů zeleniny, napiš k nim jejich jméno, vyber a napiš k nim označení skupiny zeleniny, k níž patří: kořenová, brukvovitá (košťálovitá), cibulovitá, listová, plodová, lusková

VK - kompilace z volných zdrojů
VK - kompilace z volných zdrojů

                                     

                                                          zelenina 

VK - kompilace z volných zdrojů

                                           

VK - kompilace z volných zdrojů

                                                                          

                                                                         zelenina 

VK - kompilace z volných zdrojů

                                                              

                                                                zelenina 

VK - kompilace z volných zdrojů

                                                       

                                                    zelenina

VK

                                                                      brukev zelná 

VK - kompilace z volných zdrojů

                                                  

VK - kompilace z volných zdrojů

                                                     

                                             zelenina

Pěstovaná zelenina se často výrazně liší od rostlin, ze kterých pochází. Nejnápadnější je to u zeleniny brukvovité – porovnej obrázky.

Co je příčinou této změny?  Doplň slovo začínající š

Uskutečňuje se postupným výběrem  a křížením vhodných jedinců  - často trvá velmi dlouho – mnoho let….  

Vyhledej na internetu a zjisti, které jsou obvykle hlavní cíle šlechtění – a doplň: 

Hlavní cíle šlechtění bývají:    

A jakým způsobem se zelenina pěstuje? Prohlédni si obrázky a podle nich zařaď na správná místa:

 individuálně - na zelinářských zahradách,     na polích – velkovýroba,      ve skleníkách – velkovýroba

individuálně - na zelinářských zahradách
ve skleníkách – velkovýroba
na polích – velkovýroba

Ke každému způsobu vyber a napiš, co je s ním vždy spojeno: 

zelinářská zahrada

pole 

skleníky 

Pěstování zeleniny na  zelinářských zahradách znesnadňují  plevele, choroby a škůdci. Prohlédni si časté plevele na zelinářských zahradách u nás.  Přiřaď pod jejich obrázky jména.

ředkev ohnice
pěťour srstnatý
ptačinec žabinec
pýr plazivý

A různí škůdci ničí části zeleniny – prohlédni si některé původce:

Zdroj obr. učebnice D. Kvasničková

Čím se liší houby a bakterie? Které z těchto organismů mají jednodušší stavbu buněk – a čím se tato buňka vyznačuje

Kterým společným slovem můžeš označit uvedené škodlivé  živočichy?  

Připomeň si, která vývojová forma života běláska zelného škodí: 

a přiřaď v obrázku na správná místa uvedená slova

dospělý motýl
larva (housenka)
kukla
vajíčka
Zdroj obr. učebnice D. Kvasničková

V zelinářských záhonech často škodí také tento živočich – jmenuje se: 

Přiřaď k šipkám správná slova

tykadla
oči
hlava
ulita
noha

A často ještě daleko nebezpečnější bývají tito živočichové – jak se jmenují? 

Slimák - https://pixabay.com/cs/photos/slim%C3%A1k-hlem%C3%BD%C5%BE%C4%8F-hn%C4%9Bd%C3%BD-dlouh%C3%A1-sliz-345241/

Pro pěstování zeleniny je velmi důležitá kvalita půdy – a k ní velmi přispívá opět řada různých živočichů.

V půdě žijí především tito živočichové – napiš jméno a stručně vysvětli, proč se označuje jako rozkladač: 

VK - kompilace z volných zdrojů

Podobně působí i řada dalších bezobratlých živočichů, kteří žijí v půdě. Zkus přiřadit jména k uvedeným obrázkům.

chvostoskok
mnohonožka zemní
stonožka škvorová
stínka obecná

Odkud  a v jakých formách  zeleninu doma nejčastěji  získáváte a v jaké podobě ji používáte? 

© Hubertl / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0; https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/93/Nuremberg%2C_Hauptmarkt_and_Frauenkirche_4662.jpg

11